鮨theかや森

【職人こだわりの宴会コースは必見】月夜の宴 ～地酒と肴で今宵も一献～

6,600円(税込)

おつまみ＋〆のお寿司が付いた人気のコースです♪箸はじめ/前菜/お造り/焼き物/揚げ物/温物/寿司/椀物/デザートと盛り沢山なラインナップ☆当店かや森のお料理の美味しいところを少しずつ味わっていただけます◎ぜひ、皆様でご堪能ください。※お飲み物は含まれておりません。

【山古志牛使用】寿司屋のすき焼き2人前

6,000円(税込)

新潟が誇る黒毛和牛の山古志牛は絶品です。寿司屋が作るすき焼きは、意外と思われがちですが好評なんです。ぜひ一度お試しください☆その他、牛タタキや馬トロ刺しなど、お肉料理も充実しております！お気軽にお申し付けください◎

【店主自慢の逸品】すし屋のエビ真丈

1,200円(税込)

コンセプトは『エビのムース』！！熱々ふわふわで、口の中で溶けてなくなります！すし屋のおすすめ一品料理も要チェックです！

特製のお寿司をお召し上がりください☆

厳選したお魚を使用した、特製のお寿司です。生寿司・生ちらしともに特上・上もご用意しております。鉄火丼や、太巻・ネギトロ巻・トロ鉄火巻・かっぱ巻などの巻寿司も豊富に取り揃えておりますので、お好みに合わせてお召し上がりください◎お好きなネタを3種類味わえる、Theかや森スペシャル『三昧づくし』もおすすめです！

新潟の郷土料理やおつまみも充実しています♪

当店では、新潟の郷土料理である「越後のっぺ」や、「バイ貝酒蒸し」、「佐渡もずく」など、越後の味をお楽しみいただける逸品メニューもご用意！その他海鮮サラダや季節の魚介酢の物盛合わせなど、おつまみメニューも豊富に取り揃えております。どれもお酒との相性抜群ですので、是非一度ご賞味ください◎

最大20名様までのお座敷宴会にも対応しております！ご宴会に最適な新潟の味覚を満喫できる特選おまかせコースも各種ご用意◎ゆったりお寛ぎいただけるお座敷席で、お仲間やご家族とごゆっくり宴会をお楽しみ下さい。心を込めたサービスでおもてなしさせていただきますので、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

臨場感あふれるカウンター席は目の前で調理シーンをお楽しいただける特等席！デートやご夫婦でのお食事はもちろんのこと、おひとり様も気軽にご利用いただけます。店主との会話を楽しみながら、お寿司や新潟の郷土料理、新潟地酒に舌鼓♪ごゆっくりと美食と美酒をご堪能ください…。

お客様の人数に合わせて、2名様から4名様、8名様、20名様まで収容可能なお座敷個室を豊富にご用意しております。接待や会社宴会はもちろん、肩肘張らずゆったりとご家族やご友人とお食事をお楽しみいただけます♪職人の握るお寿司や新潟の郷土料理、地酒が豊富で観光客の方も是非ご来店お待ちしております！

新鮮な素材を使った自慢の「鮨」をお召し上がりください

にぎり寿司はもちろん、生ちらし、鉄火丼や巻物もお作りいたします。それ以外にも、～Theかや森スペシャル～と題し、光三昧(青魚三種類)、いか三昧(その名のとおり、いかづくし)、軍艦三昧(寿司の定番三種類)、タレ三昧(煮詰め三種類)など、それぞれ三種類のメニューをお出ししています◎

新潟の郷土料理やおつまみも豊富

◆The 越後の味◆として、新潟の郷土料理(佐渡もずく、バイ貝酒蒸しなど)を提供しております。当店を訪れた際にはぜひ召し上がっていただきたいお品です♪お酒のお共におつまみもあり、こちらも品数豊富に取り揃えております◎美味・珍味として塩辛や酒盗もございますので、お気軽にご注文ください。

カウンター1名様 × 8

当店では、お1人様でもお気軽にご利用いただけるカウンター席を8席ご用意しております☆ひとりで気軽に立ち寄っていただけるよう、アットホームな雰囲気と心地よいサービスでお迎えいたします◎お料理やお酒と共に、ゆったりとくつろいでいただける空間を提供しております♪

座敷12名様 × 1

当店には、12名様向けのお座敷の椅子テーブル席がございます。ゆったりとした空間に椅子とテーブルをご用意しておりますので、大人数でのご利用に最適です。お友達やご家族とのお食事や飲み会、会食などさまざまなシーンでご利用いただけます。お客様の大切なお集まりにぜひご利用ください♪

お座敷個室4名様 × 3

• 禁煙・喫煙

  喫煙

当店には、4名様向けのお座敷個室が3部屋ございます。各個室はアットホームな雰囲気で、小規模なご宴会や会食に最適です。お料理やお酒をゆったりと楽しんでいただける空間を提供しております♪お客様の大切なひとときにぜひご利用ください。お問い合わせお待ちしております。

お座敷個室8名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

8名様までご利用いただけるお座敷個室をご用意しております◎広々とした空間で、お客様同士がゆったりとくつろげるよう配慮しております。お食事やお酒を楽しみながら、大切な方々との特別なひとときをお過ごしいただけます。お座敷個室でのご宴会や会食にぜひご利用ください。

お座敷個室20名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  喫煙

当店では、最大20名様までご利用可能なお座敷個室をご用意しております。大人数のご宴会やお集まりに最適です。お料理やお酒を楽しみながら、皆さまがくつろいで楽しい時間を過ごしていただけるよう心を込めておもてなしいたします☆特別な日や大切な人とのお集まりにぜひご利用ください。

貸切10名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

貸切は10名様からご利用頂けます！ゆったりとした空間に椅子とテーブルをご用意しておりますので、大人数でのご利用に最適です。

【西堀前通9番町】ホテルイタリア軒から徒歩1分！

職人の握るお寿司屋さん

楽しくつまんでお酒を楽しめる大人のアミューズメント。常連さんに愛され続けた「かや森」が移転OPEN☆

郷土料理や限定地酒も♪

観光客の方も、職人の握るお寿司だけではなく郷土料理や期間限定酒を含む新潟の地酒をお楽しみいただけます

店主との会話も楽しめる店

店主との会話も楽しめるカウンター席はお1人様～大歓迎◎新潟の郷土料理や地酒も豊富で観光客の方にも◎

郷土料理や限定地酒も♪

観光客の方も、職人の握るお寿司だけではなく郷土料理や期間限定酒を含む新潟の地酒をお楽しみいただけます

接待・会社宴会にもぜひ☆

「月夜のコース」もオススメですが、ご予算に応じてお作りする「四季の会席コース」など、接待利用に◎

最大20名様のご宴会OK

ご宴会に最適なお座敷席は最大20名様でのご宴会が可能です！特選おまかせコースもご予算に合わせてご用意◎